Cuisine du sud-ouest et magret séché : toutes nos recettes

Name: Impossible de résister à ces recettes de cuisine du sud-ouest
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine du sud-ouest

La cuisine du sud-ouest ou La cuisine gasconne est un des piliers de la cuisine française. Photo par Arnaud 25

Dans le sud-ouest, il n'y a pas que les ferias et le rugby, il y a aussi de quoi penser aux amateurs de nourriture pleine de saveur, généreuse et conviviale.

Le foie gras et le magret de canard sont certainement les emblèmes de cette cuisine riche et festive qui caractérise le sud-ouest. Avec le poulet basquaise, le pastis gascon, le cassoulet de castelnaudary ou encore les cannelés, faites voyager vos invités au son des bandas.

Recettes de cuisine du sud-ouest et magret séché du Chef Simon, techniques et vidéos

Salade tiède de poitrine de porc et canard

Chef Simon

Une salade composée gourmande en plat unique.

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Des idées de recettes de cuisine du sud-ouest et magret séché pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade du sud-ouest

La cuisine d'Adeline

Le sud-ouest est une région que j’aime beaucoup ! Aujourd’hui je vous propose d’y faire un tour avec cette salade du sud-ouest. Elle ne contient pas de foie gras de canard mais du magret de canard fumé en tranches et des gésiers. En fromage, le célèbre rocamadour ! Je ne sais pas vous mais de mon côté, c’est une salade que j’adore. Elle est gourmande et savoureuse.